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周末串串香的做法

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周末串串香

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自家3至5人周末串串香

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30~60分钟 | 切墩(初级)

自已炸点料油

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
自己炸的辣椒油，适量放点
步骤2/14 点击查看大图
少来点胡叔粉，有五香粉也能少加点。
步骤3/14 点击查看大图
他家的火锅底料少来点。
步骤4/14 点击查看大图
适量来半小勺。
步骤5/14 点击查看大图
少来点。
步骤6/14 点击查看大图
这个也少来点，加适量盐。
步骤7/14 点击查看大图
少来一点。
步骤8/14 点击查看大图
买自己喜欢的各种配菜。
步骤9/14 点击查看大图
我用的家里沙锅。
步骤10/14 点击查看大图
砂锅的直径。
步骤11/14 点击查看大图
竹签的长度。
步骤12/14 点击查看大图
牛肉小串牛肉小串腌法：牛肉切小长条放少许胡叔粉，一个鸡蛋，姜丝，葱头沫，耗油。最好腌上2小时。
步骤13/14 点击查看大图
腌牛肉小串放这个。
最后一步点击查看大图
汤里放姜片，白葱段，加盐调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-27

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