自制清爽凉粉
-
步骤1/7
点击查看大图
地瓜淀粉和豌豆淀粉称在一个大点的碗里,加200克水搅匀
-
步骤2/7
点击查看大图
剩余1000克水烧开,用擀面杖在锅里边搅边倒入淀粉胡,淀粉糊完全倒入烧至冒泡即可
-
步骤3/7
点击查看大图
完全熟的淀粉糊是透明冒泡的状态就可以关火了,之后倒入一个大碗里,放凉就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
香叶,八角,花椒加一碗水烧开备用,可以放凉放进冰箱口感更好
-
步骤5/7
点击查看大图
凉粉完全放凉倒扣自己就能下来,白白嫩嫩很漂亮呢
-
步骤6/7
点击查看大图
凉皮刮刀是买豌豆淀粉时商家送的
-
最后一步
点击查看大图
刮好的凉粉放盐,糖,醋,辣椒粉味精,芝麻酱,再放几勺大料水拌匀就可以吃了,清清凉凉,棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
清爽凉粉的其他做法
清爽凉粉的相关分类
清爽凉粉的相关推荐
-
#最是家乡味 冬至大如年#冬至进补,四神鸽子汤
50063人看过 -
韭菜豆腐
185373人看过 -
简单的捞汁花甲
549341人看过 -
#吃出健康,解决假胖#锅包肉
277179人看过 -
补血气~红枣枸杞鸽子汤
330311人看过 -
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
6690179人看过 -
鸽子汤
2553615人看过 -
皮冻
40960人看过 -
擂茄子 | 就算只是一根茄子,也不要落到那般油腻
903647人看过 -
#窈窕蔬女 轻而易举#酸菜鱼片汤
4096437人看过 -
自制黄瓜凉粉
342009人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18097937人看过