印度咖喱鸡肉
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步骤1/15
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洋葱切丝,西红柿切小块
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步骤2/15
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一头大蒜切末,有条件的可以和姜一起打成泥,因为家里有人不吃姜,我没放
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步骤3/15
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鸡腿肉解冻
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步骤4/15
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切成小块,洗净
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步骤5/15
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放油,放入圆葱煸炒
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步骤6/15
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炒到洋葱变软.微微发黄
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步骤7/15
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放入西红柿和大蒜,炒到西红柿出水
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步骤8/15
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一小勺姜黄粉
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步骤9/15
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放入鸡肉煸炒,炒到鸡肉里的水分出去
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步骤10/15
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放入2大勺孜然粉
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步骤11/15
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一勺辣椒粉
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步骤12/15
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放入chicken masala
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步骤13/15
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放入水,中火炖10分钟
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步骤14/15
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习惯土豆的可以加点土豆,放入盐,继续炖煮肉和土豆熟了,汤汁浓郁哦
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最后一步
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配上一盘蔬菜沙拉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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