经典煲汤：凉瓜排骨
夏天经常做，拍个照上传吧
-
步骤1/6
点击查看大图
一家四口合影，黄豆干提前泡发2小时（一定要用黄豆干泡发，不用鲜黄豆）
-
步骤2/6
点击查看大图
冷水放入排骨，大火烧开煮一分钟，排出血水，去腥（不要放姜葱，广东汤很少出现姜葱，串味）
-
步骤3/6
点击查看大图
猪排骨的过程料理凉瓜，切半去瓤
-
步骤4/6
点击查看大图
切成3-4厘米大块
-
步骤5/6
点击查看大图
将处理好的排骨、黄豆、虾仁、排骨放入汤锅，大火烧开转中小火，焖煮一小时。（也可以直接放入电高压锅）
-
最后一步
点击查看大图
加盐出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
凉瓜排骨的其他做法
凉瓜排骨的相关分类
凉瓜排骨的相关推荐
-
#舌尖上的端午#鲍鱼红烧肉
712661人看过 -
油焖小龙虾
13166人看过 -
#本周热榜#正宗海南椰子鸡 ～2个椰青水，1个椰青肉，不加水
181923人看过 -
油焖小龙虾
251246人看过 -
鲜到原地封神！蒜香口蘑大虾在家轻松复刻
48374人看过 -
香辣小龙虾
2010292人看过 -
冬日进补！电饭煲元气乌鸡汤
355533人看过 -
#憋在家里吃什么#清蒸多宝鱼
305520人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这个汤真的好鲜，答应我一定要试试！！
641002人看过 -
龙骨苦瓜汤
52263人看过 -
糖醋带鱼-迷迭香
808877人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉！好吃不胖
2832831人看过
