柠檬泡椒凤爪
吃多了糟卤鸡爪,换个口味,夏天就要酸酸辣辣
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步骤1/5
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鸡爪直接在菜市场买的地方帮忙处理的。烧水焯一下再煮10分钟,我是直接加水和料酒煮15分钟的,然后洗干净,放冷水里泡一泡。
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步骤2/5
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将配料切好备用
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步骤3/5
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所有配料和鸡爪,一起放入盆里
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步骤4/5
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加三勺醋,三勺生抽,半勺冰糖,大概四分之一勺盐,然后加入凉白开没过鸡爪,拌均匀
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最后一步
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1、没有味道的话多加点盐2、咸的话加点冰糖3、尝不出泡椒味道的话多加一点会香4、可以根据个人口味加香油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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