牛腩炖好了,妈妈喊你回来吃饭
牛腩韧有嚼劲,劲道还爽滑!口感超级好
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步骤1/8
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牛腩锅里现水煮一下捞起来放入姜蒜花椒大料,放入牛腩,翻炒5分钟
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步骤2/8
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放入酱油,老抽,炒3分钟
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步骤3/8
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准备砂锅,搞一把葱(看图)
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步骤4/8
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锅里牛腩倒入砂锅,放适量水
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步骤5/8
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小火煮2小时
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步骤6/8
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翻动一下
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步骤7/8
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放入萝卜小火煮20分钟
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最后一步
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装盘晒葱花就可以吃啦,味道不比外面大厨差
砂锅煮的时候全程都是小火2.5-3小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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