野山椒泡凤爪
做过好几种泡椒鸡爪，现推荐一种最简单的做法～爱吃的姐妹做起来吧…
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步骤1/6
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购买回来的鸡爪清洗干净
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步骤2/6
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修剪指甲，为了更好入味，把每个鸡爪一分为二
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步骤3/6
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冷水下锅，加入葱姜料酒八角，大火煮开撇去浮沫，中火煮10-15分钟
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步骤4/6
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煮熟后捞出用凉白开洗净，再加入一些凉白开水放入冰箱冷藏室半小时（吃起来更Q弹）
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步骤5/6
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接下来倒入准备好的野山椒和盐水。覆盖过鸡爪
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最后一步
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我这里是重新装入了一个玻璃罐子，如果用碗就用保鲜膜封住碗口放入冰箱3-4小时就可以吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-28
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