肉沫豆腐,经济实惠简单快手
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步骤1/12
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热锅下油。
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步骤2/12
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放入蒜米爆香。
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步骤3/12
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放入肉沫,翻炒均匀炒熟。
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步骤4/12
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加一点点水,没过肉沫。
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步骤5/12
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水开后加入酱油。
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步骤6/12
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加入蚝油。
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步骤7/12
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加点胡椒粉。
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步骤8/12
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放入豆腐。
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步骤9/12
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翻炒均匀,煮一会儿。
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步骤10/12
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放入适量水淀粉勾芡。
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步骤11/12
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放入葱花。
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最后一步
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把葱花炒匀就可以出锅了。
1.豆腐放入锅中尽量用铲子滑动,避免豆腐变烂。
2.用水淀粉勾芡,豆腐上能吸收更多料汁更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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