手工烩面
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步骤1/8
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把面和好 擀的厚薄适中 抹上油放入盘中用袋子套住 放20—30分钟
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步骤2/8
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准备食材
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步骤3/8
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先把肉炒出油
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步骤4/8
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放入姜蒜然后放入西红柿炒出汁
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步骤5/8
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番茄炒出汁后放入金针菇
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步骤6/8
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根据几个人的饭量添入水
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步骤7/8
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水开之后下面 用刀稍微切下面的宽度 用手一撕一扯 面就长了
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最后一步
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面快煮好放入白菜 最后洒上葱花
面和好之后 要放俩小时 这样吃起来口感更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
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