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华夫饼的做法

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华夫饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

华夫饼预拌粉 300克

、

淡奶油 120克

、

耐高糖酵母 3克

、

可可粉适量

、

红曲粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
买的是这款预拌粉
步骤2/9 点击查看大图
奶油是安佳的
步骤3/9 点击查看大图
将面粉奶油酵母一起混合均匀后揉成光滑的面团我在冰箱放了一夜
步骤4/9 点击查看大图
次日取出分成三等分
步骤5/9 点击查看大图
加入可可粉揉匀
步骤6/9 点击查看大图
红曲粉要少量多次的加到你要的程度
步骤7/9 点击查看大图
每种面团分成四个备用
步骤8/9 点击查看大图
预热三明治机放在华夫饼烤盘怕粘的可以刷点黄油或者玉米油然后放进去等两三分钟上色就好啦
最后一步点击查看大图
成品～发酵过的华夫饼特别松软

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

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