是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

肉丝炒包菜的做法

点击查看大图

肉丝炒包菜

浏览 4.1万 · 收藏 178 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

应该大家都没有用肉丝炒京包菜过吧！其实这样炒味道很好的

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

肉丝 100克

、

京包菜适量

、

胡萝卜丝适量

、

盐 1克

、

生抽 2勺

、

十三香 2勺

、

花椒粉 2勺

、

蚝油 2勺

、

鸡精 2勺

、

豆瓣酱 2勺

、

葱花适量

、

姜蒜适量

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉切丝，放入上诉所有调料。
步骤2/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
起锅烧油，八成热，放入肉丝，大火快速翻炒
步骤4/9 点击查看大图
炒二分钟即可起锅备用
步骤5/9 点击查看大图
用锅里剩余的油，放入用盐腌制过的京包菜胡萝卜丝翻炒三分钟
步骤6/9 点击查看大图
炒至菜叶子微微软即可
步骤7/9 点击查看大图
再把肉丝放入锅中
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀即可
最后一步点击查看大图
肉丝京包菜就好了

小贴士

京包菜用盐腌制是因为炒出来没有多余的水分，影响肉丝的口感，盐腌制过的京包菜，炒的时候不用再放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-28

换个做法

肉丝炒包菜的相关分类

棒棒糖八宝饭年夜饭雪花酥帝王蟹酱牛肉更多

肉丝炒包菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许