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自制美味玉米肠

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我是真的爱吃玉米肠，不过我都是自己做出来吃，毕竟对减肥的人来说热量是必需要控制的^ - ^

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉一块 300g

、

玉米粒 60g

、

玉米淀粉 50g

、

玉米油 10g

、

蛋清 2个

、

白砂糖 10g

、

食用盐 15g

、

玉米油 1勺

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，我用的是水果玉米，吃起来脆脆那种^ - ^
步骤2/8 点击查看大图
鸡胸肉切碎
步骤3/8 点击查看大图
料理机打碎成泥^ - ^
步骤4/8 点击查看大图
放入玉米粒，食用盐，白砂糖，蚝油，蛋清，玉米淀粉沿一个方向搅拌均匀
步骤5/8 点击查看大图
打好是这样的^_^
步骤6/8 点击查看大图
用锡箔纸包好上锅蒸20分钟^ - ^
步骤7/8 点击查看大图
成品，满满的鸡香味，无添加健康美味还不担心长胖^ - ^
最后一步点击查看大图
热热的吃两根，剩下的放冰箱明天早上煎着吃^ - ^

小贴士

锡箔纸上我涂了一层玉米油，怕粘住了，不过没涂油的剥的时候还好，也就是一块鸡胸肉的量，提鲜的话也可以放一把虾仁跟鸡胸一起搅碎^ - ^

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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