减脂小甜品--香蕉燕麦松饼
今天分享的这款无油无糖无面粉的香蕉燕麦松饼，非常适合减脂期想吃甜食的小可爱们，听名字就很低卡了哈哈。 做起来也巨简单，材料只需要香蕉、鸡蛋、牛奶和即食燕麦片。 做早餐或者下午茶都是不错的选择，绝对是减脂期的好伴侣。这道"三无松饼"，小可爱们尝试一下吧。
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步骤1/5
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准备好所需食材。
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步骤2/5
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将燕麦、牛奶、香蕉、鸡蛋加入料理机打碎。如果你没有料理机，那就直接将香蕉碾碎，再加入牛奶，鸡蛋，然后少量多次加燕麦片，搅匀就可以了，口感会比料理机打出来的略微粗糙一些。
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步骤3/5
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搅打成这个样子就可以了。精致的小可爱可以用滤网过滤一下，口感更细腻一些。面糊不要太稀，不然后面会不好翻面的。
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步骤4/5
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平底不粘锅开最小火，不放油，舀面糊摊到锅里，烙到表面起泡泡时翻面，等面饼呈棕色时出锅。用这个锅比较省事，如果没有这样的锅，就用最普通的平底不粘锅，锅底放平，舀面糊到一个位置让面糊自然摊开就可以了。
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最后一步
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把所有的松饼摞成一摞，用你自己喜欢的水果、酸奶或者蜂蜜装饰一下，开吃吧。
1.牛奶和燕麦的量可以根据面糊状态自己调整，面糊厚了可以多烙一会，千万不要稀了，不然真的不好翻面。
2.我喜欢用比较熟的香蕉，更甜一些，但是因为香蕉太熟，搅碎以后做出来的松饼会稍微有点氧化发灰。
3.因为一点油都没用，所以一定要用不粘锅，不然就是大型翻车现场。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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