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鸡汤鸡丝面的做法

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鸡汤鸡丝面

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一道看似简单的面，真材实料的鸡汤

食材清单加入采购清单

1小时以上

三黄鸡 1200g

、

香菇 10个

、

枸杞适量

、

姜片 5g

、

葱段 3段

、

水适量

、

鸡胸肉 15g

、

料酒 15ml

、

盐少许

、

油菜少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
三黄鸡，洗净煮出雪沫，如姜片小葱大枣熬汤，大火煮开，再小火炖半小时
步骤2/5 点击查看大图
熬好鸡汤，撒入盐和枸杞
步骤3/5 点击查看大图
香菇油菜焯好备用
步骤4/5 点击查看大图
熬好的鸡汤盛出下入面条，最后放入香菇，和油菜
最后一步点击查看大图
鸡胸肉切丝，加油炒好，放入鸡汤面中

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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