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西红柿鸡蛋汤（咸）的做法

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西红柿鸡蛋汤（咸）

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开胃暖胃，营养丰富，老少皆宜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

青菜 1/2把

、

小葱 2根

、

木耳（可有可无） 5克

、

海鲜菇（可有可无） 5克

、

火腿肠（可有可无） 1根

、

面粉 50克

、

盐 3克

、

五香粉 1/2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将备用的蔬菜切小块，装盘中备用。
步骤2/5 点击查看大图
面粉加入水，先从稠到稀按着图从下往上的顺序弄成一碗面水即可，备用。
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧油，将西红柿煸炒，把汁炒出来以后，加入火腿肠，木耳等菜炒2分钟加入盐和五香粉。随后加入两碗清水，加热沸腾。
步骤4/5 点击查看大图
最后加入面水，等面汤沸腾，加入打散的鸡蛋，青菜和香葱花。
最后一步点击查看大图
一锅热腾腾的鸡蛋汤就煮好了，装碗，即食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-29

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