家庭版鲜芋仙
经常带孩子去店里吃，觉得小贵，就想着在家自己做啦！
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步骤1/10
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芋圆 火龙果 芒果 蜜豆 烧仙草（下面会有详细烧仙草制作过程）
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步骤2/10
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我买的是这种椰汁 味道比较浓 喜欢牛奶的也可以换成牛奶
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步骤3/10
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这个烧仙草我买的是50g一袋的粉 烧仙草粉和水的比例是1:7 也就是说50克烧仙草粉兑350g水 边加热边搅拌 烧开后倒入碗中放凉成冻 因为这个要放凉 所以第一步做 如果觉得凉的很慢可以在碗下面放个大碗加上凉水 加快变凉的速度 成冻后倒出切成块 （烧仙草本来就是软软的）
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步骤4/10
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火龙果切块
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步骤5/10
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芒果切块
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步骤6/10
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芋圆的步骤比较简单 锅内烧水 水开后放入芋圆 不需要解冻 待芋圆飘起来煮1-2分钟就可以捞出来了 捞出后过凉水 凉透了
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步骤7/10
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用冷水泡着 做的时候捞出来
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步骤8/10
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蜜豆取出部分 用手捏开
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步骤9/10
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在碗里依次摆上芋圆 蜜豆 烧仙草
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最后一步
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倒上椰汁或者牛奶 （喜欢吃凉的可以提前吧椰汁牛奶冰镇好） 上面摆上芒果火龙果就做好啦~~也可以换成其他水果 看自己喜好噢！
这个夏天放冰镇椰汁非常赞 味道浓郁 而且自己做成本很低 喜欢的朋友做起来吧~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-29
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