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豆蔬炒奥尔良鸡胸肉

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超市有苏杭快捷菜，菜品挺多的，方便上班族回家做快手菜。今天买了250克奥尔良鸡胸肉，准备回家用当季的豌豆再加上胡萝卜丁一起做个家常小炒，一定很下饭呢！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

奥尔良烤翅料 6g

、

黑胡椒少许

、

玉米粒适量

、

胡萝卜丁适量

、

豌豆适量

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

白砂糖 2g

、

盐少许

、

小香葱少许

、

食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
可以买鸡胸肉切成小丁自己按清单中的配料腌制2小时，为了图省时，我这次买了现成的鸡胸肉丁。
步骤2/4 点击查看大图
新鲜豌豆、胡萝卜备用
步骤3/4 点击查看大图
热油锅爆熟豌豆、玉米粒和胡萝卜丁，再加入腌制过的鸡胸肉丁大火翻炒2分钟起锅，无需再加什么调料。
最后一步点击查看大图
撒上小香葱或熟的白芝麻即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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