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简单家常菜|鸡翅炖粉条

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可可饭堂

简单美味的家常菜，铸铁锅太沉了，好久没用了，今天拿出来炖鸡翅，感觉味道和高压锅做出来确实不一样，鸡翅酥软，特别嫩，可可小朋友吃了5个，吸收了汤汁的粉条，Q弹顺滑比肉还要好吃，直接端锅上桌，少刷一个碗^_^
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡翅 10个
、
粉条 1大把
、
葱 3根
、
姜 5片
、
蒜 3瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
八角 1个
、
香叶 2片
、
桂皮 1块
、
花椒 少许
、
糖 1勺
、
花生油 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鸡翅炒好后，一定要添加热水，水要多一些，粉条下锅后比较吸水. 2因为是肉食鸡，所以炖煮的时间比较短，如果是农家养的土鸡，要炖久一些.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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