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脆脆的酸辣鸡爪听说和啤酒很配

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好吃#懒#做.

夏天了吗，没胃口吃肉，一定要试试这个脆脆鸡爪，再来点和，满口夏天的味道
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡爪 15个
、
生姜 1小块
、
料酒 适量
、
小米辣 任意
、
小青辣椒 任意
、
蒜头 5瓣
、
用醋泡过的子姜 适量
、
芝麻油 1勺
、
鱼露 2勺
、
白醋 多一些
、
白糖 半勺
小贴士

做菜的配料配菜其实不用太刻意，根据自己喜欢的口味去调，也可以就地取材，例如这道鸡爪，家里如果有青瓜，香菜，可以加一些进去，增加口感！ 这道鸡爪没用酱油，用的鱼露，有点泰式风味，喜欢试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-30

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