冬瓜炖鸡块
-
步骤1/6
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤2/6
点击查看大图
加入糖,炒至焦糖色
-
步骤3/6
点击查看大图
倒入鸡块,炒至变色,加入少许料酒,生姜翻炒几分钟,加入热水,炖一会。
-
步骤4/6
点击查看大图
在加入冬瓜,辣皮子。加盖焖十分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
最后加入蒜,翻炒锅里没有汤汁,就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
装入盘中。
因为鸡块熟的比较快,加点水差不多,十分钟左右焖好,想肉烂一点,可以时间稍微长一些。
调料都是根据个人平时自己的口味来调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-30
冬瓜炖鸡块的其他做法
冬瓜炖鸡块的相关分类
冬瓜炖鸡块的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
12197900人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7533144人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24578851人看过 -
茄汁大虾
31371018人看过 -
鱼香肉丝
6556158人看过 -
油焖大虾----宴客必备
37916815人看过 -
小炒藕片
13305502人看过 -
菠萝咕咾肉,咬一口不老的灵魂
11762204人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25550576人看过 -
蒸生蚝
3615568人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12158872人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6656470人看过