西红柿蛋花菌菇豆腐汤
今天在纠结吃什么，又没什么胃口，就想喝点汤开开胃，难度不高的家常做法
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步骤1/6
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准备好材料，西红柿切块，豆腐切小块，香菇切片，金针菇撕开，鸡蛋一个
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步骤2/6
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倒入油，把鸡蛋打散倒入，待成块后切块，盛出
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步骤3/6
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倒入油，倒入西红柿块，炒至出汁
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步骤4/6
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西红柿倒入锅内，加入香菇，金针菇，豆腐，鸡蛋块
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步骤5/6
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闷5分钟
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最后一步
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最后加入1茶匙盐，搅拌均匀继续闷5分钟，即可出锅
鸡蛋如果一个不够，可以下两个，盐1茶匙足够，依个人口味可以下点葱花提提鲜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
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