1分钟学会夏日靓汤：鸡爪木瓜汤（附蘸酱）
木瓜含有丰富的维生素c及天然的木瓜蛋白酶 对人体消化吸收和代谢都很有好处 正确食用的话还有丰胸的作用 而鸡爪富含胶原蛋白 两者结合一起做汤 营养价值极高
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鸡爪400g，清洗干净后切掉指甲
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鸡爪下锅焯水后捞出洗掉浮沫备用
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锅中倒入1500ml清水，加入5-6片姜片，煮沸
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木瓜削皮去籽，清洗后切成块状
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水沸腾后加入鸡爪和30g白芸豆加盖煮沸后，转为小火煲25分钟
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倒入木瓜，大火煮沸后转小火煲15分钟加入一勺盐调味即可出锅
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小米辣切碎，锅中倒入一勺食用油烧热，把热油浇在小米辣上面，然后加入30g薄盐生抽，鸡爪的蘸酱就做好啦
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调味后可以把鸡爪夹起，蘸酱吃，蘸料做法
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这样一道营养美味的夏日靓汤就做好啦
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最后一步
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胶原蛋白满满的鸡爪木瓜汤❤️
家里如果没有白芸豆，可以用花生替代，白芸豆和花生需要提前浸泡，才更容易煮软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
鸡爪木瓜汤的其他做法
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