日式烤鱼
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步骤1/5
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用料酒,盐,姜丝,大蒜腌制鱼两个小时左右
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步骤2/5
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腌制好后放入烤箱,撒上盐,黑胡椒或花椒粉烤制,如果是炭火最好,日本饮食讲究清淡本味,不太添加过多调料,而是食用食物自己的味道,而营养不宜流失,炭火烤制比较能够把食物的味道和材火烤制时糊化后的油脂混合,因而比较受欢迎,尤其是炭火牛肉等,烤制到表面干化后取出
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步骤3/5
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配上日本寿司酱油和芥末,挤上一片柠檬汁就能够避腥
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步骤4/5
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白萝卜刨好丝后,用手挤出水分,放置在盘上沾取酱油也很好吃,配一碗米饭就是再加上一碗豆腐味增汤
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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