酸奶馒头
-
步骤1/5
点击查看大图
称好食材，如图。
-
步骤2/5
将酵母、苏打放入温水化开，加入3勺白糖促进发酵。（注意，温水一定以不烫手为宜，不要太烫）
-
步骤3/5
点击查看大图
将酸奶、酵母水倒入面粉中，酸奶可一次倒入，酵母水分次倒入。搅拌成面絮状，下手揉成面团。第一次醒发。
-
步骤4/5
点击查看大图
醒发好的面扒开内部呈蜂窝状，取出揉搓排气，分成小剂子，盖上保鲜袋二次醒发二十分钟左右。醒发好的馒头轻盈，体积变大了一点。
-
最后一步
点击查看大图
水开，上蒸锅，蒸二十分钟，焖五分钟。出锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
酸奶馒头的相关分类
酸奶馒头的相关推荐
-
香滑红豆双皮奶
1965408人看过 -
葫芦瓜炒肉
38566人看过 -
清炒瓠子瓜
232530人看过 -
韭花炒鸡蛋
29024人看过 -
豇豆
64203人看过 -
#汤圆创意吃法#赤豆汤圆
120352人看过 -
家常版水煮鱼片
2098425人看过 -
炒瓜片
47572人看过 -
瑶池豆腐（绝好吃）
386596人看过 -
韭花青椒肉丝
13466人看过 -
干煸豇豆
30005人看过 -
#女神野餐记#南瓜奶冻
168601人看过
