蒜蓉小龙虾
浏览 33.8万 · 收藏 2446 · 学做 1
将做法保存到手机
参与活动:
#我们约饭吧#
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
4斤
、
大蒜
2头
、
长红线椒
6个
、
食用油
适量
、
啤酒
1罐(500ml)
、
生抽
适量
、
蚝油
2勺
、
糖
少许
、
盐
适量
、
香葱
3根
、
大葱
半根
、
生姜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小龙虾洗干净,为便于入味,在头三分之一处剪开,挑出头部黄色物质后再次冲洗干净后,放入油锅中过油,小龙虾变红捞出备用
-
步骤2/4
点击查看大图
锅内放油将葱姜蒜辣椒爆炒出香味,放入小龙虾翻炒,放入生抽、盐、蚝油,将啤酒倒入煮
-
步骤3/4
点击查看大图
今天做虾手忙脚乱,30斤虾不同口味,过程都忘记拍照了,见谅汤汁收干后,将虾盛出,将剩余蒜蓉和葱末放在虾上,锅中放油烧热后浇至蒜蓉上,真的爆香
-
最后一步
点击查看大图
今天做的小龙虾全宴,麻辣虾尾,口味虾,油爆虾,卤虾,蒜蓉虾,30斤,7人一扫而光
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
换个做法
蒜蓉小龙虾的其他做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
564485人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14424142人看过 -
炖牛排骨牛窝骨
116293人看过 -
麻辣鳕鱼
348202人看过 -
香酥鸡翅中
51617人看过 -
炒糯米笋1
69496人看过 -
笋干炖猪脚
232323人看过 -
咖喱鸡肉饭
3120977人看过 -
肉夹馍~东坡肉版
177100人看过 -
#中小学生营养餐#芥末虾球
138519人看过 -
海星汤
109176人看过 -
#以美食的名义说爱她#简单易做家常菜蒜蓉小龙虾
161946人看过