炒疙瘩
浏览 3.6万 · 收藏 185
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
面粉
500克
、
80度左右开水
150克
、
耗油
1勺
、
胡萝卜、香菇 、黄瓜
适量
、
大蒜、大葱
适量
、
料酒、生抽、老抽
适量
、
糖、盐、白胡椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
盐水和面,少水和出来费劲偏硬为好
-
步骤2/4
点击查看大图
黄瓜胡萝卜切丁,面醒好后切丁
-
步骤3/4
点击查看大图
烧好的水下锅煮面丁至八分熟捞出备用
-
最后一步
点击查看大图
另起锅入油,依次放入胡萝卜葱蒜香菇,黄瓜面丁翻炒,出锅前可以根据个人口味放小米辣和香油。我是我初中时代就爱上的小吃,面丁Q弹有嚼劲,大爱!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
换个做法
炒疙瘩的相关分类
炒疙瘩的相关推荐
-
黑椒智利三文鱼配杏鲍菇
133909人看过 -
简单美味的葱花千层饼
58119人看过 -
小白菜肉丸子汤
57235人看过 -
洗面凉皮
9456295人看过 -
夏季养生汤&冬瓜玉米排骨汤,清热解暑又好喝!
221000人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
101707人看过 -
炒疙瘩
27907人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9802092人看过 -
黑椒牛肉馅饼
359037人看过 -
空气炸锅烤鸡翅
72766人看过 -
红烧鸡翅
396310人看过 -
简单快手素炒炒饼
233500人看过