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简单又下饭的耗油生菜的做法

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简单又下饭的耗油生菜

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生菜一颗

、

大蒜八瓣

、

小米辣三个

、

生抽一勺

、

耗油一勺

、

白糖适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
生菜摘开清洗干净备用
步骤2/10 点击查看大图
蒜切沫、小米辣切小圈备用
步骤3/10 点击查看大图
调水淀粉备用
步骤4/10 点击查看大图
锅中添水，滴几滴食用油，一勺盐，大火烧开下生菜
步骤5/10 点击查看大图
焯30秒捞出摆盘
步骤6/10 点击查看大图
起锅烧油，油温六成下蒜沫小米辣，小火煸香，倒一勺生抽、一勺耗油，少许白糖和盐，翻炒一下，倒入提前准备的水淀粉适量，大火烧开。
步骤7/10 点击查看大图
浇于焯好的生菜上即可。
步骤8/10 点击查看大图
成品
步骤9/10 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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