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蒜香龙虾尾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

龙虾尾 2斤

、

蒜 2头

、

红辣椒 2个

、

蚝油适量

、

生抽适量

、

食用油适量

、

食盐适量

、

啤酒 1听

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所需食材及调料准备好，两头蒜切成末
步骤2/5 点击查看大图
龙虾尾洗净去虾线备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅放适量食用油，油热后加入半份蒜末和小红椒，出香味后加入适量生抽和蚝油
步骤4/5 点击查看大图
加入洗净的龙虾尾翻炒，适度后倒入啤酒一瓶，加盖焖煮
最后一步点击查看大图
中间加入食用盐及另外半份蒜末…翻炒收汤汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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