清蒸碟鱼～简单又好吃～
-
步骤1/6
点击查看大图
姜切片，铺在盘底。
-
步骤2/6
点击查看大图
碟鱼处理好，背上划开十字刀，铺好葱丝姜丝，倒上料酒和蒸鱼豉油，撒上3勺盐，腌制半小时。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸锅放好水，水开放入碟鱼，蒸十分钟。
-
步骤4/6
点击查看大图
重新切姜丝葱丝，撒上小米椒末。
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅放油，油温六七成时加入葱姜大料，炸香捞出。
-
最后一步
点击查看大图
将热油均匀洒在碟鱼身上的葱姜丝上面即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-31
清蒸碟鱼的相关分类
清蒸碟鱼的相关推荐
-
红烧碟鱼
193872人看过 -
红烧碟鱼
276332人看过 -
天津家常熬鱼（碟鱼）
122235人看过 -
清蒸碟鱼
22280人看过 -
香煎碟鱼
45668人看过 -
口蘑烧肉片
1364934人看过 -
#元宵节美食大赏#胡萝卜土豆炖牛肉
1732536人看过 -
沙姜牛肉花菜豆
46179人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32732408人看过 -
蒜香鸡翅
3283062人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42740889人看过 -
干锅粉丝虾
116127人看过
