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芋圆烧仙草的做法

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芋圆烧仙草

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芋圆 100克

、

各种豆子 100克

、

仙草粉 30克

、

椰浆或者牛奶 250ml

、

西瓜 150克

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
仙草粉沸水冲泡，30g大概加水300ml，搅拌融化后放凉冷藏（隔碗放在冰水里也能快速凝固）
步骤2/4 点击查看大图
芋圆放在沸水里面煮至飘在水面后再煮3-5分钟。煮好后放在凉开水中静置一下捞出。
步骤3/4 点击查看大图
碗里放入切好的西瓜，煮好的芋圆，糖豆，仙草凝固后取出切块放入。加入椰浆或者牛奶，糖水，或者酸奶（酸奶就不用再放糖）。我的材料是三份的量。只做一份就可以自己按比例减少
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美味的芋圆烧仙草做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-31

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