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夏日炎炎来盘_凉拌苦菊的做法

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夏日炎炎来盘_凉拌苦菊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦菊两颗

、

蒜 3瓣

、

小米椒 4个

、

盐 3克

、

生抽 12g

、

醋 6g

、

香油 2g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
苦菊洗净，切成两段，放进稍微大点的容器里备用
步骤2/4 点击查看大图
把蒜拍碎，辣椒切圈。放入碗里，加入3g盐，6g醋，12g生抽，2g的香油。搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
把调好的酱料倒入苦菊里搅拌均匀
最后一步点击查看大图
腌制两分钟入味就可以装盘了。

小贴士

注意⚠️辣椒我放的多，因为能吃辣，不能吃辣的少放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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