冬笋鸭汤
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步骤1/11
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1笋切块
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步骤2/11
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2.水开下笋焯烫
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步骤3/11
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3捞出洗净备用
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步骤4/11
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步骤5/11
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4重新起锅放入适量的油,将鸭腿炸至表面金黄,放入两片生姜,香葱一小捆,适量火腿,少量香菇,枸杞翻炒
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步骤6/11
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5翻炒后倒入没过鸭腿的清水
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步骤7/11
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6盖锅盖炖煮20分钟
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步骤8/11
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步骤9/11
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7煮好后开锅加入焯过的冬笋后再煮35分钟
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步骤10/11
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8煮好后加入适量盐,盖锅焖5分钟
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最后一步
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9.倒入汤盆,鲜美的冬笋鸭汤完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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