清蒸海南毛薯
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10~30分钟
| 切墩(初级)
海南毛薯
适量
烹饪步骤
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步骤1/4
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用清水将海南毛薯清洗干净。
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步骤2/4
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将毛薯放入蒸锅,蒸至看到毛薯开口笑就熟了,关火焖一会即可。如果不确定是否熟透,也可以用手捏一下,感觉柔软即可。
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步骤3/4
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开吃啦!
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最后一步
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有时候我会把海南红薯和海南毛薯一起蒸,蒸熟后放入电饭煲(不加水)撒点食用盐再加热,去除红薯和毛薯一些水分,更粉糯,还有一点焦香。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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