自制浓稠酸奶
酸奶是作为日常饮食中的一部分,是通过使用细菌发酵的奶制品。也很健康。它一个很好的,钙,磷,核黄素,维生素B2,碘,维生素B12,泛酸,维生素B5,锌,钾,蛋白质和钼的来源。,在印度,酸奶和蜂蜜被称为“神的食物”,是节日和产品的一部分 酸奶是益生菌,这种细菌还可以帮助增强免疫系统。食用低脂酸奶也可以帮助减肥哦。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/6
点击查看大图
做酸奶用的所有容器都要无水无油无菌的,小锅,酸奶桶,筷子,都要拿开水烫过消毒。
-
步骤2/6
点击查看大图
纯牛奶挤入锅中
-
步骤3/6
点击查看大图
最小火加热2分钟,倒入酸奶桶中,加入菌粉搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
放面包机中按酸奶制作发酵8小时后,放冰箱冷藏一天就可以拌各种果酱,味道不错的。
-
步骤5/6
点击查看大图
拌草莓酱,桑葚酱。
-
最后一步
点击查看大图
加奥利奥碎也不错
自制酸奶冷藏可保存4天左右,但前3天的酸奶最新鲜,活菌最多,品质最好,
有抗奶(含有抗生素)或还原奶(用奶粉还原成的牛奶)都不适合作制作酸奶的原料。
个人小建议,不要用电饭锅,暖气片,捂被子的方法来发酵酸奶,
酸奶需要用40-45度间的恒温来发酵最合适。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
酸奶的其他做法
酸奶的相关分类
酸奶的相关推荐
-
自制酸奶
669710人看过 -
夏日限定——超级简单的自制无糖酸奶#我的夏日味道vlog#
136623人看过 -
自制浓稠酸奶
1493179人看过 -
低脂低卡!汤汁浓郁的番茄娃娃菜豆腐汤
31865人看过 -
椒盐火烧
83969人看过 -
【生酮饮食·真酮】奶油蘑菇汤
376343人看过 -
肉末烤茄子
6479547人看过 -
平底锅煮米饭--
126099人看过 -
冬笋烧五花肉
137912人看过 -
薯条-烤箱版
1541168人看过 -
宝宝美食 -- 香蕉松饼 (字母松饼)
207209人看过 -
梅干菜蒸肉
172572人看过