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胡椒猪肚鸡的做法

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胡椒猪肚鸡

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1小时以上

猪肚 1个

、

鸡半只

、

牛奶 200毫升

、

白胡椒粒 30粒

、

白胡椒粉 3克

、

姜 6片

、

清酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肚用面粉反复搓洗干净把飞了水的土鸡和一些胡椒粒放进猪肚用线缝起来，然后下水煮开把水换掉
步骤2/5 点击查看大图
煮
步骤3/5 点击查看大图
大火煮开小火慢炖1小时，然后加牛奶再煮五分钟捞起来就可以把猪肚单独切条
步骤4/5 点击查看大图
切条
最后一步点击查看大图
完工，喝汤吃肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-01

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