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超简单高颜值brunch盘

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超级简单的高颜值brunch盘，一份超满足！家里有什么食材都可以任意搭配，赶快动手试一试吧！参与活动: #我们约饭吧#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

吐司 2片

、

火腿片 2片

、

生菜 2片

、

紫甘蓝 2片

、

巴沙鱼 2小块

、

沙拉酱少许

、

小番茄几颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/10 点击查看大图
巴沙鱼加黑胡椒加生抽加一点料酒腌制10分钟以上
步骤3/10 点击查看大图
吐司切成两半，放入烤箱180°烤十分钟。
步骤4/10 点击查看大图
生菜，紫甘蓝洗净切细丝。
步骤5/10 点击查看大图
碗里两个鸡蛋加入一点水打散
步骤6/10 点击查看大图
热锅加油！加入鸡蛋搅拌均匀，凝固即可。
步骤7/10 点击查看大图
小火煎巴沙鱼煎至两面金黄。
步骤8/10 点击查看大图
煎火腿片。
步骤9/10 点击查看大图
接下来就是一步一步的摆盘啦！有什么食材都可以自己加进去。
最后一步点击查看大图
摆好拍照，美美的一份早餐就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

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