是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

烤冷面简约版的做法

点击查看大图

烤冷面简约版

浏览 3.0万 · 收藏 219

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东北烤冷面自己记录步骤

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

烤冷面 1张

、

洋葱碎少许

、

香菜碎少许

、

鸡蛋 1个

、

蒜蓉辣酱适量

、

烤肠少许

、

白糖根据个人口味放

、

陈醋适量，根据个人口味

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材
步骤2/13 点击查看大图
洋葱碎
步骤3/13 点击查看大图
香菜碎
步骤4/13 点击查看大图
烤肠切开
步骤5/13 点击查看大图
起锅热油有刷子的最好油刷到锅上然后冷面刷点油否则油多的位置会出现炸冷面的样子
步骤6/13 点击查看大图
把肠放到边缘
步骤7/13 点击查看大图
放冷面
步骤8/13 点击查看大图
冷面翻面之后上面喷一层水！这样面就不会因为过久加热导致变硬
步骤9/13 点击查看大图
鸡蛋打到面上摊开！芝麻可以不放我是人到中年不得已芝麻洋葱和枸杞
步骤10/13 点击查看大图
撒上糖上醋醋建议兑水这样会量大下锅时候醋会泡上面！刷酱酱会咸我对了点水两面刷
步骤11/13 点击查看大图
洋葱香菜肠归位！
步骤12/13 点击查看大图
卷卷出锅
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

随心所欲的放调料想咋吃就咋放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-02

换个做法

烤冷面的其他做法

烤冷面的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋腌笃鲜更多

烤冷面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许