葡挞
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步骤1/6
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牛奶、奶油、炼奶、糖，搅拌至糖融化。
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步骤2/6
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放入两个鸡蛋到奶浆中，搅拌均匀。然后用过滤网过滤蛋奶浆三遍。
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步骤3/6
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在蛋挞皮里倒入八分满蛋奶浆。
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步骤4/6
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焗炉上、下火200度预热5分钟。放入蛋挞200度焗30分钟。
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步骤5/6
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焗到20分钟后要留意情况，每款焗炉的脾气不一样。颜色像我这样就基本上可以了。
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最后一步
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出来的葡挞嫩滑、香浓。我这一款是偏不太甜。如果喜欢偏甜的，可以白糖调整到30g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-02
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