蜜汁肉串
最近鸡肉,猪肉都掉价了!身为厨娘的我,怎能不乘机多买一些回来放在冰柜囤着呢!瞧瞧我家冰柜胖胖的身体已经被我塞得满满当当!随时可以给孩子们做他们最爱吃的蜜汁肉串!
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡胸肉洗净切成小块,放入生姜,料酒,生抽,盐,淀粉抓拌均匀腌制30分钟!
-
步骤2/12
点击查看大图
瘦肉洗净切成小块,放入生姜,料酒,生抽,盐,淀粉抓拌均匀腌制30分钟!
-
步骤3/12
点击查看大图
腌制好的肉串在竹签上!
-
步骤4/12
点击查看大图
烤盘铺一层锡纸,把串好的肉串摆在上面!
-
步骤5/12
点击查看大图
再肉串上刷一层油锁住水分,以免烤出来的肉不细嫩发柴!
-
步骤6/12
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中,上下火200度烤25分钟!
-
步骤7/12
点击查看大图
烤肉串的时候我们来调蜜汁儿:两勺生抽,两勺蜂蜜搅拌均匀调成料汁儿!甜咸口味特别适合小孩子吃!
-
步骤8/12
点击查看大图
时间到了取出来刷上调好的蜜汁儿!
-
步骤9/12
点击查看大图
再次放入烤箱烤5分钟!
-
步骤10/12
点击查看大图
取出,撒上适量的熟芝麻即可!
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度和时间仅供参考,依自家烤箱脾气适当调整!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-02
蜜汁肉串的其他做法
蜜汁肉串的相关分类
蜜汁肉串的相关推荐
-
#我家乡的酱油美食#家庭版电烤串
124761人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#烤里脊肉串
110302人看过 -
橙汁软糖
99372人看过 -
滋补甜汤——黑豆红糖炖蛋
39064人看过 -
西红柿炒鸡蛋
6648144人看过 -
街头最流行的一款小吃——炸鸡柳
3805799人看过 -
小白菜牡蛎汤
43514人看过 -
鲍鱼捞饭
20598人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1061991人看过 -
自制酸奶
63387人看过 -
自制核桃酥饼(少油少糖)
39591人看过 -
青椒炒茄子
9031006人看过