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减肥必备主食荞麦面韭菜盒子的做法

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减肥必备主食荞麦面韭菜盒子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

荞麦面粉 300克

、

韭菜 250

、

鸡蛋 4个

、

木耳 6－7朵

、

虾皮 1小把

、

盐 1勺

、

耗油 1勺

、

五香粉半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.300克面粉加150克开水和成光滑的面团，盖保鲜膜醒发20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
2.鸡蛋加少许盐打散，用筷子炒成鸡蛋碎，放凉备用。
步骤3/6 点击查看大图
3.韭菜洗净切碎，加食用油拌均，防止出水，木耳切细丝备用。
步骤4/6 点击查看大图
4.把所有食材放到盆子里，加盐、耗油、五香粉拌均，就可以包啦。
步骤5/6 点击查看大图
5.把醒好的面团搓成长条，切成大小相等的剂子，擀成圆饼，包上馅料。
最后一步点击查看大图
6.锅内热油，小火烙韭菜盒子，烙至两面金黄，填半碗油水混合物，靠干即可。

小贴士

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发布于 2020-06-03

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