不能出远门也能吃云南菜—老奶洋芋
橙子妈曾经在大理吃过这道菜，回家立马学起来。老奶洋芋，就是老掉牙的老奶奶都能吃的洋芋（土豆），口感绵密，味道鲜香。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/8
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土豆分别切细条和切碎
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步骤2/8
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上锅蒸15分钟。（橙子妈用蒸箱）
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步骤3/8
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土豆碎打成泥，葱花切好备用，浓汤宝兑水调汁
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步骤4/8
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热锅炒土豆条
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步骤5/8
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加入汤汁
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步骤6/8
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加入土豆泥
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步骤7/8
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加入葱花继续翻炒，撒胡椒粉
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最后一步
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摆盘，完成✅
蒸土豆至八成熟再炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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