彩椒炒腊肠
彩椒炒辣肠是一款西餐中做的菜式。彩椒的色泽夺目,诱人食欲,还有很多对 人体有益的食效,尤其他所含的辣椒素,能刺激胃液分泌,提高消化功能。彩椒是一 种俗称,很多人称它为灯笼椒,它又有菜椒、元椒等叫法。而搭配腊肠更加突出了它的香味,不仅特别的健康,味道也是非常不错的,搭配一碗米饭是一道非常不错的下饭菜。 参与活动: #我们约饭吧#
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步骤1/5
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所有材料洗净切好备用
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步骤2/5
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热锅放油放腊肠,葱花,小火煎至透明状。
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步骤3/5
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撒少许开水盖锅盖焖2分钟左右
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步骤4/5
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放入所有蔬菜翻炒二分钟后,撒盐,醋,鲁花味极鲜,翻炒均匀就可以出锅了。
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最后一步
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成品图片
1.喜欢吃脆香的就少炒一会
2.喜欢吃软一些的可以撒少许水焖一会
3.腊肠本来就有些咸,加盐的时候尝一尝
4.喜欢吃辣的可以放一些小米椒味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-03
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