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宝宝辅食-扇贝牛肉蔬菜饼

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炎热的夏天，宝宝的餐桌上需要适当加点乐趣。运用模具把辅食做出可爱的形状，这样宝宝才能持续胃口大开，吃嘛嘛香

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

扇贝肉 30g

、

牛排 30g

、

白洋葱 10g

、

西兰花 10g

、

杏鲍菇 10g

、

彩椒 1个

、

奶酪适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
▲ 牛小排、贝柱解冻3分钟即可。
步骤2/10 点击查看大图
▲ 彩椒横切成片，其余蔬菜切丁。
步骤3/10 点击查看大图
▲ 将贝柱和牛小排分别剁成肉糜。
步骤4/10 点击查看大图
▲ 热锅少油，放入洋葱炒香，然后倒入杏鲍菇煸炒。
步骤5/10 点击查看大图
▲ 将炒好的蔬菜倒入肉糜中，搅拌至发粘。
步骤6/10 点击查看大图
▲ 倒入奶酪继续搅拌。
步骤7/10 点击查看大图
▲ 以彩椒圈为模具，将肉馅填入彩椒圈中。
步骤8/10 点击查看大图
▲ 热锅少油，放入彩椒肉饼，小火煎2分钟。
步骤9/10 点击查看大图
▲ 翻面继续小火煎至熟，即可出锅。
最后一步点击查看大图
还可以将西兰花用水煮熟，切碎了放在肉饼上做装饰哦～红红绿绿的，这道菜的颜值还真没谁了，宝宝看到了绝对两眼放光

小贴士

Q: 河马妈妈，这道辅食的营养价值怎样❓ A: BigTummy牛小排脂肪含量略高于普通牛排，更适合对能量需求较高的婴幼儿，对大动作和精细动作的发展有很好的作用。配合海味中与海参、鲍鱼齐名的三大珍品之一的贝柱，还有抗病毒作用的洋葱和富含维生素的彩椒，适合咀嚼能力比较好、食欲欠佳、预防感冒的宝宝，让宝宝们享受美味的同时还可以收获健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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