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清蒸鱼头的做法

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清蒸鱼头

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爱吃微辣的清蒸鱼头

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼头一个

、

姜 8片

、

蒜头 8瓣

、

小葱 3根

、

小辣椒 3根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好调料
步骤2/5 点击查看大图
鱼头洗干净反过来，撒点盐、加点姜片、有胡椒粉也撒一点，都是为了去腥
步骤3/5 点击查看大图
鱼头蒸10-12分钟就熟了，然后把水倒掉
步骤4/5 点击查看大图
中小火把香料炒一炒，接着均匀淋到鱼头上
最后一步点击查看大图
再加上酱油就搞掂了，很好吃的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-03

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