辅食✨翡翠虾球（适合9M+）
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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西兰花清洗后焯水
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步骤3/11
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鲜虾洗净，用刀去头去尾
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步骤4/11
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去掉虾壳
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步骤5/11
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去虾线
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步骤6/11
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虾切小粒
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步骤7/11
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西兰花只用花不用茎，切成小块
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步骤8/11
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将虾肉、西兰花、淀粉放入料理机，打成泥
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步骤9/11
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从虎口挤出一个个虾球
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步骤10/11
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烧沸水，虾球放入锅中，全程小火。虾球浮出水面，捞出即可
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最后一步
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宝宝9-10个月就开始给他做吃
1。 西兰花焯水可以减轻它本身的涩味和苦味，还可以去除部分农药残留。 不过西蓝花的清洗还是要讲究技巧的，先切成小朵，第一遍洗掉脏污，第二遍用清洗液浸泡杀菌。
2。觉得虾的腥气比较重，这里可以直接加入一些生姜末，或者用姜片腌制20分钟后再打成泥。
3。双手洗净，沾点温水，揉丸子的时候就不会太黏手了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-03
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