嫩滑美味的蒸鸡蛋羹
浏览 56.3万 · 收藏 2934
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
四个鸡蛋打入碗里，放入适量盐，少许生抽，加入一倍半温水，搅拌均匀。
-
步骤2/4
点击查看大图
用小汤勺撇去上面浮沫，盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小口。蒸过放入水，水开，把鸡蛋液放在蒸笼上，蒸10分钟。关火焖五分钟。出锅倒入一汤勺生抽。
-
步骤3/4
点击查看大图
葱切碎。放入少量香油炸也下。直接倒入鸡蛋羹里。
-
最后一步
点击查看大图
滑嫩美味的鸡蛋羹是不是很诱人啊。
小贴士
一定要把蛋液上的浮沫撇干净。这样蒸出来的蛋羹才细嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
换个做法
蒸鸡蛋羹的相关分类
蒸鸡蛋羹的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#蒸鸡蛋羹
149490人看过 -
清蒸鸡蛋羹
134625人看过 -
#首农HELO宝宝蛋#蒸鸡蛋羹
793609人看过 -
蒸鸡蛋羹
2164613人看过 -
清蒸金鲳鱼 清蒸鱼
251522人看过 -
B妈教你做牛排，看着就流口水
6007847人看过 -
排骨土豆炖豆角
10494932人看过 -
#我们约饭吧#超滑嫩的西蓝花虾仁蒸鸡蛋羹
1201365人看过 -
凉拌猪耳朵----开胃小菜
3050123人看过 -
西红柿汤面——鲜掉舌头
13572人看过 -
#旅行中的美味#炒花甲
175692人看过 -
#美食视频挑战赛#黄金蛋炒饭
1769086人看过
