炒米粉
最近喜欢上了米粉、河粉,感觉既好吃又方便,非常的快手!冷水浸泡后用青菜、鸡蛋、肉一炒就出锅了!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。可以用任意蔬菜。
-
步骤2/7
点击查看大图
米粉用冷水浸泡60分钟左右,捞出控干水分。不能用热水泡,易碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中油烧热后下鸡蛋炒至凝固后推至一边,倒入豆芽、青菜翻炒片刻。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入泡好的米粉。倒入老抽上色,生抽提味。
-
步骤5/7
点击查看大图
加盐、鸡粉调味翻炒均匀后出锅。
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
可以选用自己喜欢的任意易熟蔬菜。豆芽的口感脆爽值得推荐。
米粉按照说明提前用冷水浸泡60分钟左右,不能用热水,否则一炒就碎了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
炒米粉的其他做法
炒米粉的相关分类
炒米粉的相关推荐
-
三丝炒米粉
304722人看过 -
青椒牛柳炒米粉
35793人看过 -
酸菜炒米粉
29292人看过 -
炒米粉
251872人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3312738人看过 -
家庭版新疆炒米粉
774421人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11914451人看过 -
醋溜白菜
7063507人看过 -
干锅菜花
1576275人看过 -
年味,馋哭邻居小孩的草莓冰糖葫芦
228242人看过 -
鱼香肉丝
6359108人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2161310人看过