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干锅千叶豆腐的做法

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干锅千叶豆腐

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千叶豆腐口感具有弹性，蛋白质丰富。这个是干锅的做法但是没有干锅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

千页豆腐 300克

、

葱姜蒜适量

、

豆瓣酱半勺

、

食用油蚝油盐糖酱油适量

、

洋葱半个

、

土豆 1个

、

豆豉 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备原料五花肉千叶豆腐洋葱青椒土豆片，葱姜蒜
步骤2/9 点击查看大图
土豆切菱形片焯水后控凉
步骤3/9 点击查看大图
千页豆腐煎一下煎黄
步骤4/9 点击查看大图
锅加油洋葱炒香盛入盘中
步骤5/9 点击查看大图
锅加油下入五花肉炒出油然后下入豆瓣酱豆豉炒香
步骤6/9 点击查看大图
下入葱姜蒜洋葱炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
下入千叶豆腐土豆片青椒调味，盐白糖鸡精老抽耗油
步骤8/9 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

这道菜非常好吃，我是比较喜欢的因为这个千叶豆腐的口感还有豆豉和豆瓣酱的香味赋予了千叶豆腐不平凡的味道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-04

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