咬一口记忆中的老冰棒~
爸爸说要吃老冰棒,就做了升级版的~奶味更重,甜味减少,更健康~ 成品不是大冰坨子,是沙冰口感~ (奶粉如果很甜的话,适量减少糖。)
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步骤1/6
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材料从上到下,从左到右分别是,450ml水,50ml水,白糖60克,奶粉30克,糯米粉10克。
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步骤2/6
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450ml水中火开始煮。50ml水中加入10克糯米粉搅拌均匀。
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步骤3/6
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水开后加入搅拌均匀的糯米粉水。
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步骤4/6
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再次煮开。加入白砂糖,混合均匀。关火冷却。
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步骤5/6
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冷到不烫手的情况下,加入30克奶粉。搅拌均匀后过筛。放在容器内冷却至常温。
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最后一步
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倒入模具中冷冻~图片是脱模的成品~(*^_^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-04
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