蒜泥茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茄子洗净切块上锅蒸熟
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步骤2/4
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蒸熟后放入凉水中浸泡至变凉，攥干水分，撕成条状，去皮
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步骤3/4
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碗中放入蒜末，加热油倒入爆香，加入适量调料拌匀
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最后一步
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淋在茄子上拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-04
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